Liebe Eltern, liebe Schülerinnen und Schüler,       

wir, das Team von Flamms Kinderküche, möchten alle „NEUEN“ herzlich begrüßen und um Ihr Vertrauen bei der Mittagsversorgung bitten und uns
bei allen „ÄLTEREN“ für das bisher entgegengebrachte Vertrauen recht
herzlich bedanken.

Unser Ziel ist es, Ihnen eine optimale Versorgung mit wohlschmeckendem und ausgewogenem Mittagessen speziell für Schüler anzubieten. Wir arbeiten permanent daran, eine optimale Qualität der Speisen zu garantieren und zu verbessern, ohne dabei die Preise zu erhöhen.

Im Januar 2007 wurde die Mehrwertsteuer um 3% angehoben. Seit ca. 3 Monaten steigen, auch als Folge der Mehrwertsteuererhöhung die Preise für Lebensmittel drastisch. Die Preise bei Molkereiprodukten sind um ca. 30% gestiegen, bei Fleisch und Wurstwaren um 15-20%, bei Trockenwaren um ca.10%. Alle anderen Produkte werden, auch nach Aussage meiner Lieferanten, sicherlich folgen. Wir haben uns entschieden, von einer Preissteigerung abzusehen und erst einmal unsere betriebsinternen Abläufe zu optimieren. Wir
möchten Sie daher um Ihre Unterstützung bitten, damit Ihnen eine Preiserhöhung so lange wie möglich „erspart“  bleibt!
Wir müssen die Verwaltungskosten so gering wie möglich halten.
Unsere Bitte daher an Sie ist, auf Ihr Bankkonto mindestens € 35.- zu überweisen, damit die Kosten der Buchungsvorgänge (€ 0,35 pro Vorgang) reduziert werden können.

Bitte überweisen Sie immer von dem Konto, das Sie bei der Anmeldung angegeben haben, da sonst das Online-System Ihr eingezahltes Geld nicht zuordnen kann und die Buchung manuell zugeordnet werden muss.  Dies ist  bei über 300 Buchungsteilnehmern extrem zeitaufwändig!!!

Wichtige Zeit-Informationen zum Buchungsverlauf:
            - Sie tätigen die Überweisung von Ihrem Konto aus:
                                   mindestens 1 Tag
            - Das Geld wird auf dem Schulkonto verbucht:
                                                  1 Tag 
            - Das Geld wird Ihrem i-Netmenü - Buchungskonto gutgeschrieben:
                                          bis zu 1 Tag 

Dies ist der normale Verlauf, bis das Geld auf Ihrem Buchungskonto erscheint. Natürlich geht das im Online-Zeitalter auch sehr viel schneller, aber jede Bank arbeitet und bucht anders und  zu unterschiedlichen Zeiten. Bitte überweisen Sie daher rechtzeitig!

Wir haben unsere Abläufe optimiert, woraus sich auch Änderungen
ergeben haben:

ACHTUNG! Die Onlinebuchung kann bis 18.00 am Vortag getätigt werden, etwaige Stornierungen können unverändert bis 8.30h für den gebuchten Tag ausgeführt werden

Auch bei der Zusammenstellung der Menüs möchten wir ein Optimum erreichen. Bislang wurde täglich Salat zu den Menüs gereicht. Nach ca. 4 Monaten mussten wir feststellen, dass die Nachfrage zurückging; zum Teil lag es am saisonalen Angebot, zum Teil wurde es Gewohnheit oder die Schüler nahmen die Möglichkeit nicht wahr.

Wir haben daher das Angebot, auch in Anlehnung an den Vorschlag des Kultusministeriums für die Schulversorgung, überarbeitet. Das Ergebnis: Wird in dem Menü Gemüse angeboten, reichen wir keinen Salat sondern Obst, oder, als abgewandeltes Frischeprodukt Obstsalat oder Obst mit Joghurt... Wird kein Gemüse angeboten, reichen wir Salat oder Frischkost oder Gemüsesticks... !

Die Auswahl an Menüs bleibt bestehen! Wir bieten wie gehabt 3 Gerichte
zur Auswahl an:

Ø       Normalkostessen (Fleisch, Fisch, ...)

Ø       Vegetarisches Essen

Ø       Wunschmenü (dieses wechselt wöchentlich)

 

Als Änderung  oder Erweiterung wird ein Menü immer ein „Vollwertessen“ sein, was aus der Formulierung heraus nicht immer ersichtlich ist. Als Info für Sie werden wir das Menü mit (Vw) deklarieren.

Es gibt noch ein weiteres Kürzel (KS), was für „Kein Schwein“ steht. Dies bedeutet, dass keine Zutat aus Schwein enthalten ist.

Wir möchten den Informationsaustausch kompensieren und würden uns freuen, wenn Sie direkt mit uns Kontakt aufnehmen. Ihren Wünschen, Anregungen oder vielleicht auch Kritik werden wir uns gerne annehmen.

Wir sind telefonisch Montag bis Donnerstag von 15 bis 18.00h unter
                 09135-722581 oder 0170-5525689 für Sie erreichbar.
                      Ansprechpartner: Torsten oder Katrin Kracht.

oder Sie wenden sich per Fax: 09135-722581 oder E-Mail (flamms-schulkueche@alte-schule-kairlindach.de)zu jeder Zeit an uns!

Die gute Zusammenarbeit von Eltern, Schulleitung und uns als Caterer ist der Ausgangspunkt für die optimale Versorgung Ihrer Kinder, die wir stetig verbessern möchten.

 

 

Viele Grüße aus Flamms Kinderküche

Torsten Kracht

Geschäftsinhaber